I 5 sensi del Miele

Vista: è biondo, ambrato, con riflessi ramati e rossi. Il suo colore non è mai uguale, è figlio dell’incredibile varietà delle infinite combinazioni di nettari.

Gusto: è caldo e ricco, vellutato, dolce, maltato e fruttato, con un sentore importante di castagno. Il suo gusto è una fotografia perfetta dell’ambiente d’origine.

Olfatto: il suo profumo è l’archetipo della complessità e della pluralità del Miele. Intenso, fruttato e resinoso con un fondo di bouquet di migliaia di fiori diversi che contraddistinguono la biodiversità di luoghi incontaminati.

Tatto: la sua consistenza è vellutata, densa e cremosa, una carezza che addolcirà lingua e palato al suo passaggio. La sua variabilità lo rende un passe-partout per molte preparazioni.

Udito: fate scivolare 20 grammi di Miele in un bicchiere di vetro e ascoltatene il rumore del suo scivolare verso il basso. È quel silenzio che dice tante emozionanti parole.