Ricetta biscotti CDS (1)

Biscotti al Miele – Gocce di Luce

I bastoncini dolci di Casa del Sole, per una merenda gustosa…

Ricetta biscotti CDS (2)

INGREDIENTI

2,5 hg di Farina Tipo 1 – Casa del Sole
1 hg di burro
1 hg di zucchero di canna
1 uovo intero
10 gr di lievito per dolci
Miele di Fiori – Gocce di Luce

PREPARAZIONE

Lavorate in una ciotola lo zucchero con il burro leggermente ammorbidito fino ad ottenere una consistenza cremosa.
Aggiungete l’uovo ed 1 cucchiaio di Miele di Fiori e continuate a lavorare.
Nel frattempo aggiungete alla farina il lievito.
Unite il tutto fino ad ottenere un composto morbido ma omogeneo.
Arrotolate a forma di bastoncini l’impasto oppure tirate la pasta e sbizzarritevi a dare forme diverse ai vostri biscotti.
Infine, cuocete in forno per circa 15 minuti a 180°C.