A San Polo d’Enza il gelato al Miele “Gocce di Luce” – un connubio perfetto tra dolcezza e passione

Noi di Casa del Sole crediamo che la capacità di valorizzare i prodotti tipici locali rappresenti un elemento decisivo per lo sviluppo aziendale e territoriale, è così nata una bellissima collaborazione tra la nostra Azienda Agricola e la gelateria Butterfly, entrambe “con le radici” a San Polo d’Enza.

dsc_5958Crediamo che il territorio sia un insieme di valori, conoscenze, cultura, arte; è la gente che lo abita, l’ambiente naturale che lo caratterizza, le attività economiche che lo animano.
Da questa filosofia è nata la voglia di relazionarci con le varie realtà del posto, così da poter unire le forze e con un pizzico di creatività dare vita a prodotti artigianali, naturali, di massima qualità che in comune hanno anche un’altra cosa: la passione per il territorio.

E’ nato così il gelato al miele Gocce di Luce, frutto dell’unione della grande esperienza di Mino (gelataio storico di San Polo d’Enza) con il miele artigianale di qualità superiore di Casa del Sole.

Una piccola curiosità:

L’unicità di questo gelato è data anche dal fatto che si potrà trovare solo a San Polo d’Enza da Mino, perché le passioni crescono meglio sulla terra in cui nascono.

44 commenti

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